# Einfach, vielseitig und unwiderstehlich Zucchini grillen Wenn die ersten Sonnenstrahlen locken und der Grill wieder angefeuert wird, gehört *Zucchini grillen* zu den besten Möglichkeiten, frisches Gemüse in ein echtes Highlight zu verwandeln. Die Zucchini, mit ihrer zarten Textur und ihrem milden Geschmack, nimmt die Aromen des Grillens hervorragend auf und wird zu einer Delikatesse, die sowohl solo als auch als Beilage begeistert. Die Vorbereitung für gegrillte Zucchini ist denkbar einfach. Die Zucchini wird in Scheiben oder Streifen geschnitten, mit etwas Olivenöl bestrichen und mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Kräutern verfeinert. Wer es besonders aromatisch mag, kann sie vorher marinieren – beispielsweise mit einer Mischung aus Knoblauch, Zitrone und Thymian. Die Zucchini kommt dann direkt auf den Grill, wo sie bei mittlerer Hitze in wenigen Minuten ein leichtes Röstaroma und eine schöne Struktur erhält. Gegrillte Zucchini ist vielseitig einsetzbar: Als Bestandteil einer bunten Grillplatte, in einem mediterranen Salat oder als Belag für Sandwiches und Wraps. Auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch macht sie eine ausgezeichnete Figur. Ihre milde Süße und die leichte Rauchnote harmonieren perfekt mit kräftigen Aromen und machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder sommerlichen Mahlzeit. Holen Sie sich Inspiration und bringen Sie mit [gegrillter Zucchini](https://www.wajos.de/blogs/wissenswertes/zucchini-grillen) den Geschmack des Sommers auf Ihren Teller.